A esteatose hepática, comumente conhecida como ‘fígado gordo’, é uma condição caracterizada pela acumulação excessiva de gordura (triglicerídeos) dentro das células do fígado (hepatócitos). A forma mais comum é a Doença Hepática Gordurosa Não-Alcoólica (DHGNA), recentemente renomeada para Doença Hepática Esteatótica Associada à Disfunção Metabólica (MASLD), que está intimamente ligada à obesidade e à síndrome metabólica. Uma percentagem destes doentes pode desenvolver inflamação (esteato-hepatite ou MASH), que pode progredir para fibrose, cirrose e cancro do fígado.